2024年7月22日 沖縄タイムス 掲載

本部高校生が、本部町特産のパイナップルを活用したカレーを開発しました！

沖縄美ら海水族館のレストランで8月、期間限定で提供されます。

本部町内にある沖縄美ら島財団さまと共同で、地元特産のパイナップル「もとぶかりゆしゴールド」を使った「パインカレー」を開発。

今月１９日に町役場で発表し、職員の皆さんに試食していただきました！

開発した１人で２年生の平良夏輝さんは「カレーを甘口にするか辛口するかが難しかった。今後はアセロラやシークヮーサーなども使って高校生の発想力でいろいろ届けていきたいです」とコメント。

本部町に来た際は、特別な「パインカレー」をご賞味ください！

🌺「夢実現武」とは

本部町の地域おこし協力隊が2023年4月に本部高校に創設した同好会。

「将来のキャリア形成」と「人間的成長の基盤づくり」を目的とした活動を行っています。

ー主な活動ー

 ・地元イベントでの商品開発・販売

・地元FMラジオの生放送にてパーソナリティを担当

・「マイプロジェクトアワード2025」沖縄県サミットに出場し、優勝。

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2024.7.23 沖縄タイムス掲載